Para 2/3 pessoas:
Ingredientes:
5 ou 6 coxas de frango
Ingredientes:
5 ou 6 coxas de frango
1 cebola
2 dentes de alho
2 dentes de alho
1 garrafa de cerveja preta
1 embalagem de sopa de cebola
1/2 l água
Sal
Pimenta
Azeite
Tempera-se a carne com sal, pimenta, a cebola e os alhos picados. Refoga-se bem em azeite e rega-se com a cerveja. Deixa-se levantar fervura e adiciona-se a sopa de cebola com a água. Deixa-se cozinhar durante meia hora e depois é só acompanhar com massa ou batatinhas fritas...
Pimenta
Azeite
Tempera-se a carne com sal, pimenta, a cebola e os alhos picados. Refoga-se bem em azeite e rega-se com a cerveja. Deixa-se levantar fervura e adiciona-se a sopa de cebola com a água. Deixa-se cozinhar durante meia hora e depois é só acompanhar com massa ou batatinhas fritas...
1 comentário:
o ato famoso frango com cerveja uma maravilha esse molhinho.
beijinhos e visita-me :-)
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